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総合医科学研究所
食品試験モニター募集

■生活習慣病
生活習慣病とは、毎日の生活習慣のつみ重ねによってひき起こされる病気です。 以前は、高血圧や糖尿病、がん、脳卒中、心臓病など、いわゆる「成人病」と呼ばれていた病気のことです。近年の 研究により糖尿病や高血圧、高脂血症、肥満といった複数の危険因子が重なりあうことにより心臓病や脳卒中を引き 起こす原因である動脈硬化のリスクを高めることがわかってきました。
 生活習慣を改善することで病気の発症や進行が予防できるとされていますが、中でも食生活の改善は 多くの生活習慣病と深く関係していると言われています。
■トクホのチカラ・生活習慣病との関係
トクホは、食品の持つ体調調節機能に注目した食品です。食品中に含まれる成分(関与成分)が 健康の維持増進に役立つことが科学的に証明されたトクホは、偏りがちで不規則な現代の食生活に起因する 生活習慣病の予防に大きな期待が寄せられています。
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